Школьное питание
Пища – основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. В детском возрасте отношение к правильному питанию особенно важно, следовательно, питание детей в школе не только его личное, но и общественное дело. От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит качество его учебной деятельности.
Обучающиеся школы-интернат обеспечены бесплатным горячим питанием, которое осуществляется в столовой на 120 посадочных мест.
Питание обучающихся должно полностью обеспечивать растущий организм энергией и основными пищевыми веществами. В ГБОУ Белокатайская КШИ разработано и применяется перспективное меню включающее в себя все необходимые требования санитарных правил. Питание обучающих соответствует принципам щадящего питания, пища готовится на пару, варится, тушится, запекается. Учитывается общее количество белков, жиров, углеводов, их соотношение (белки:жиры:углеводы-1:1:4), потребности организма в витаминах и минеральных веществах.
C целью обеспечения обучающихся дополнительной витаминизацией используется в рационе питания витаминизированный напиток «Валетек» (с витаминами и пребиотиком) и киселек «Валетек». Также проводится йодизация пищевых блюд, путем применения йодированной соли.
В столовой большое внимание уделяется правильному хранению продуктов. В школе- интернат расположены холодильные камеры, предназначенные для хранения разного вида продуктов. Их наличие помогает сохранить качество продуктов.
Квалифицированные специалисты с большим опытом работы, которые с удовольствием готовят разнообразные вкусные блюда:
| Дорофеева Вера Николаевна |
повар |
| Итаева Татьяна Николаевна | повар |
|
Малухина Елена Леонидовна |
подсобный рабочий |
Ежегодно учащиеся школы- интернат принимают участие в мероприятиях, конкурсах в рамках программы "Разговор о правильном питании", где занимают призовые места.
Ответственная за организацию питания - диет.сестра Ковина Ольга Фазлыевна.
Обратная связь для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию:
тел: +7 (34750) 27421
e-mail: bel-kor-school@inbox.ru"
Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников
+7 (347) 229-11-52.
Подробная информация о здоровом питании, представлена на сайте Здоровое питание РФ.
